Rum selber machen – Dein Brennkurs mit eigener Destille in Tirol nahe Allgäu
Rum-Historie - Herstellung - Gattungen - Brennen mit Theorie & Praxis
Erlebe, wie echter Rum entsteht – und mach ihn selbst
Du willst nicht nur Rum trinken, sondern verstehen, wie er wirklich entsteht?
Dann bist Du hier genau richtig.
Im Rum-Seminar in der Genuss-Akademie.tirol in Vils erlebst Du den gesamten Herstellungsprozess – und wirst selbst aktiv.
👉 Das Besondere: Du brennst Deinen eigenen Rum an einer eigenen Klein-Destille.
So verstehst Du jeden Schritt – von den Rohstoffen bis zum fertigen Destillat.
Dein eigener Rum – echte Praxis statt Theorie
Viele Seminare erklären nur die Herstellung.
Hier setzt Du sie selbst um.
Du arbeitest direkt an Deiner eigenen Kupferdestille und führst den Prozess aktiv durch – begleitet von einem erfahrenen Seminarleiter.
👉 Genau das macht den Unterschied:
Du erlebst Rum nicht nur – Du produzierst ihn.
Das lernst Du im Rum Brennkurs
Bevor Du selbst destillierst, bekommst Du eine fundierte Einführung in die Welt des Rums.
Inhalte des Seminars
- Geschichtlicher Hintergrund des Rums
- Rum-Gattungen und Herkunftsregionen
- Rohstoffe der Rumherstellung
- Gärung und Lagerung mit Holzfass-Kunde
- Theorie und Praxis: Rohbrand und Feinbrand
- Destillation an eigener Kupferdestille
- Verkostung verschiedener Rum-Stile
- rechtliche Situation in Deutschland, Österreich & Schweiz
- Antworten auf alle Deine Fragen rund um Rum
👉 verständlich erklärt und direkt umgesetzt
Ablauf des Rum Seminars
👉 Tagesveranstaltung (ca. 7,5 Stunden)
Zeit:
09:00 Uhr bis ca. 16:30 Uhr
- Einführung & Theorie
- praktische Umsetzung
- Destillation
- Verkostung
- kleine Pause inklusive
👉 kompakt, intensiv und praxisnah
Ein Erlebnis für alle Sinne
Im Seminar verbindest Du:
👉 sehen
👉 riechen
👉 schmecken
👉 verstehen
Du entwickelst ein Gefühl für Rohstoffe, Prozesse und Aromen – und erkennst, was guten Rum wirklich ausmacht.
Dein Vorteil: eigene Destille für jeden Teilnehmer
Das absolute Highlight:
👉 Jeder Teilnehmer arbeitet an einer eigenen Klein-Destille
Das bedeutet für Dich:
- maximale Praxis
- echtes Verständnis
- individuelles Erlebnis
- keine Zuschauerrolle
👉 Genau das ist in dieser Form selten möglich.
Legal & einzigartig – nur vor Ort möglich
Das Destillieren von Alkohol unterliegt strengen gesetzlichen Regelungen.
👉 Deshalb finden unsere Brennkurse ausschließlich in der Genuss-Akademie.tirol in Vils statt.
Hier sind alle Voraussetzungen erfüllt, damit Du:
- legal
- sicher
- professionell
Deinen eigenen Rum herstellen kannst.
👉 Dieses Erlebnis gibt es nur vor Ort – nicht mobil.
Perfekte Lage bei Füssen – ideal erreichbar
Die Genuss-Akademie.tirol liegt in Vils in Tirol – direkt an der Grenze zum Allgäu.
👉 nur wenige Minuten von Füssen, Pfronten und Reutte entfernt
Anreise
- Nähe Autobahn A7
- Bahnhof fußläufig erreichbar
- kostenlose Parkplätze direkt vor dem Haus
Kombiniere Dein Seminar mit einem Genuss-Wochenende
Warum nur einen Kurs besuchen, wenn Du mehr daraus machen kannst?
👉 Übernachtung direkt im Haus möglich (Alpenchalet-Vils.tirol)
👉 perfekte Kombination aus Erlebnis & Kurzurlaub
Ideal für:
- Paare
- Freunde
- Gruppen
Für wen ist das Rum Seminar geeignet?
Einsteiger & Genießer
Du brauchst keine Vorkenntnisse – alles wird verständlich erklärt.
Gruppen & Freunde
Das Seminar eignet sich perfekt für gemeinsame Erlebnisse.
Firmen & Teams
Ideal für Teambuilding, Incentives und besondere Events.
Dein Seminarleiter: Erfahrung aus Praxis & Produktion
Dein Seminarleiter ist Andreas Heiß – Dipl.-Ing. für Brauwesen und Getränketechnologie.
Er ist u.a. in der Geschäftsführung der Funky Pump GmbH, einer Spirituosenmanufaktur im Lechtal.
👉 Herstellung von Rum, Gin und Whisky
👉 mehrfach ausgezeichnete Produkte
👉 über 20 Jahre Erfahrung
Du lernst also direkt von einem Experten, der selbst produziert.
Häufige Fragen zum Rum selber machen
Brauche ich Vorkenntnisse für den Rum Brennkurs?
Nein, der Kurs ist auch für Einsteiger geeignet.
Alle Inhalte werden verständlich erklärt und Du wirst Schritt für Schritt durch den gesamten Prozess begleitet.
Stelle ich wirklich meinen eigenen Rum her?
Ja.
Du arbeitest aktiv an einer eigenen Klein-Destille und führst den Brennvorgang selbst durch. Genau das macht dieses Seminar so besonders.
Was ist das Besondere an diesem Rum Seminar?
Der größte Unterschied zu vielen anderen Angeboten:
👉 Jeder Teilnehmer hat eine eigene Destille
Das sorgt für maximale Praxis, echtes Verständnis und ein intensives Erlebnis.
Ist das Destillieren von Rum überhaupt legal?
Ja – im Rahmen dieses Seminars.
Die Destillation erfolgt unter den gesetzlichen Voraussetzungen in der Genuss-Akademie.tirol.
👉 Deshalb ist dieses Erlebnis ausschließlich vor Ort möglich.
Was ist im Seminar alles enthalten?
Im Seminar enthalten sind:
- Theorie und Praxis der Rumherstellung
- aktive Teilnahme an der Destillation
- Rum-Tasting
- Betreuung durch einen erfahrenen Seminarleiter
Wie lange dauert der Rum Brennkurs?
Der Kurs dauert ca. 7,5 Stunden und findet als Tagesseminar statt.
👉 Beginn: 09:00 Uhr
👉 Ende: ca. 16:30 Uhr
Kann ich das Seminar auch als Gutschein verschenken?
Ja, der Rum Brennkurs ist sehr beliebt als Geschenk.
👉 Ideal für Geburtstage, Weihnachten oder besondere Anlässe
Gibt es auch individuelle Termine für Gruppen?
Ja, für Gruppen und Firmen sind individuelle Termine möglich. Hier kann die Dauer auch flexibel angepasst werden (4 bis 7,5 Stunden).
👉 Perfekt für Teambuilding, Events oder private Gruppen
Kann ich das Rum Seminar mit einer Übernachtung kombinieren?
Ja, direkt im Haus stehen hochwertige Chalets zur Verfügung.
👉 ideal für ein entspanntes Genuss-Wochenende
Wie viele Teilnehmer sind im Kurs?
Die Gruppen sind bewusst klein gehalten, damit jeder Teilnehmer intensiv betreut wird und aktiv arbeiten kann.
Jetzt Deinen eigenen Rum herstellen
Erlebe, wie Rum wirklich entsteht – und werde selbst aktiv.
🔴 Sichere Dir jetzt Deinen Platz im Rum Brennkurs
🔵 Sende Deine Anfrage für ein individuelles Event
Termine Rum selber brennen & Tastings
Termin Rum-Brennkurs "Rum selber machen als Hobby" mit freien Plätzen:
- 14. November 26 - 09:00 - 16:30 Uhr
- 24. April 27 - 09:00 - 16:30 Uhr
weitere Termine auch für geschlossene Gruppen ab 6 Personen nach individueller Terminvereinbarung
Termin Rum Tasting mit freien Plätzen:
- 22. November 26
Sollte jemand Darstellungsprobleme wegen Cookie-Einstellungen haben: hier geht es alternativ zum externen Ticket- & Gutscheinshop mit Terminen

